Prawdziwa odporność, witalność i powolne starzenie się nie wynikają z przyjmowania garści syntetycznych witamin czy egzotycznych suplementów. Wszystko to rozstrzyga się znacznie głębiej – na poziomie komórkowym. Michelle Ziegelmann, fitoterapeutka i autorka książki „Mniszek lekarski i inne dzikie zioła dla zdrowia i długowieczności”, zwraca uwagę na rzecz kluczową: nasze ciało nie potrzebuje drastycznych diet ani głodówek. Potrzebuje zrozumienia własnej biochemii i dostarczenia jej tego, co wyrosło w naturalnym środowisku.