Anna V. Zulaica – szefowa kuchni, dietetyczka i certyfikowana konsultantka holistycznego odżywiania. Przemysłem spożywczym zajmuje się od ponad dwunastu lat. Pracuje w Dolinie Krzemowej, gdzie prowadzi własny, organiczny catering Presto! Catering and Food Services. Na zlecenie Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego prowadziła kursy zdrowego gotowania Jej przodkowie wywodzą się z kraju Basków i stamtąd właśnie czerpie inspiracje kulinarne.
Wszystkie treści umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim Copyright 1999-2024;
Wydawnictwo Vital wyraża zgodę na wykorzystywanie dostępnych aktualnie na stronie okładek oraz opisów książek zawartych w pliku Aktualne publikacje w formacie CSV. Materiały mogą zostać wykorzystane w recenzjach książek, katalogach internetowych, bibliotecznych (OPAC) oraz materiałach promujących legalną dystrybucję książek. Usunięcie materiału z ww. strony internetowej, równoznaczne jest z cofnięciem udzielonej zgody.
