Danuta Czelakowska przez prawie cały okres pracy zawodowej była nauczycielem akademickim na Uniwersytecie Pedagogicznym w Krakowie. Napisała kilka książek i wiele innych publikacji, dotyczących kształcenia nauczycieli, rozwoju inteligencji i aktywności twórczej dzieci. Problemy zdrowego odżywiania dla skutecznego uczenia się i kształcenia zdolności poznawczych interesowały ją od dawna. Doświadczyła ich na sobie i swoich bliskich. Wysokoodżywcza żywność to książka ukazująca sposoby usuwania większości chorób poprzez wysokoodżywcze potrawy, zioła i inne terapie naturalne.
Nasze wydawnictwo
