Dr Jean Seignalet – gastroenterolog, hematolog, wykładowca i badacz. Opracował program odżywiania i rozwinął dietę, dzięki której wielu pacjentów cierpiących na nieuleczalne choroby odzyskało zdrowie. Holistyczne podejście do zdrowia pomogło mu zidentyfikować mechanizmy, które powodują wiele przewlekłych chorób nieznanego pochodzenia.
Dieta poprawiająca stan zdrowia
Spośród 2500 jego pacjentów, 2250 osiągnęło znaczną poprawę, stosując metodę odżywiania, która osiągnęła niezaprzeczalny sukces terapeutyczny i potwierdziła słuszność tez opierających występowanie chorób na zespole nieszczelnego jelita. Skuteczność opracowanej przez niego diety jest najlepszym potwierdzeniem trafności jego innowacyjnych i rewolucyjnych teorii naukowych.
