Dr Hans-Ulrich Grimm – mieszka w Stuttgarcie i jest dziennikarzem oraz autorem światowych bestsellerów. Przez lata prowadził badania, które sprawiły, że wiele wynalazków spożywczych potentatów nie zostało wprowadzonych do masowej dystrybucji. W swojej najnowszej książce ujawnia prawdy na temat kalorii, którymi jesteśmy na co dzień karmieni.
Nasze wydawnictwo