Laurie Wolf – szefowa kuchni i absolwentka Culinary Institute of America, od ponad 30 lat jest stylistką żywności, redaktorką kulinarną, twórczynią przepisów i autorką książek kucharskich. Jest stałą współpracowniczką i twórczynią przepisów dla The Cannabist, High Times, Oregon Leaf i Cannabis Now oraz liderką w branży kulinarnej związanej z marihuaną. Pasja Laurie do marihuany, jako środka terapeutycznego, wynika z jej osobistych doświadczeń związanych z opieką nad umierającym ojcem, a także z jej osobistego wykorzystywania konopi w skutecznym leczeniu jej własnego schorzenia związanego z atakami padaczkowymi. Laurie współpracuje również z grupami hospicyjnymi, weteranami z PTSD i innymi pacjentami.
Nasze wydawnictwo
