Walter A. Drössler – z wykształcenia jest kucharzem i egzaminatorem zawodów gastronomicznych. W związku z tym na bieżąco śledzi najnowsze badania naukowe dotyczące żywienia. Obok wieloletniego doświadczenia w gastronomii, jest autorem licznych książek i programów o tematyce zdrowotnej i żywieniowej dla radia, telewizji czy prasy. Zdobył szeroką popularność jako profesjonalny dziennikarz i autor scenariuszy. Prowadzi swoją firmę Medienservice ProGenuss® w Tittmoning.
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.