Dr Joel Fuhrman – jest dyplomowanym lekarzem rodzinnym oraz specjalistą w dziedzinie żywienia i dietetyki, w którego obszarze zainteresowań znajduje się przede wszystkim temat prewencji i leczenia chorób poprzez dietę oraz inne metody naturalne. Napisał kilka książek, dzięki którym trafił do elitarnego grona bestsellerowych autorów New York Timesa. Ukończył Uniwersytet Medyczny w Pensylwanii i jest dyrektorem ds. badań w Nutritional Research Foundation.
Nasze wydawnictwo