Zespół policystycznych jajników (PCOS) – czy dotyka również ciebie?
Zaburzenia cyklu miesiączkowego, bezpłodność, nadmierne owłosienie lub wręcz przeciwnie – łysienie, trądzik, otyłość, insulinooporność, cukrzyca. Nadciśnienie, bóle miednicy, wzdęcia, problemy z utratą wagi, zaburzenia hormonalne, depresja. To tylko kilka objawów zespołu policystycznych jajników (PCOS). Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej PCOS jest jedną z najczęstszych chorób kobiecych. Cierpi na nią aż 10% kobiet na świecie. Zespołu policystycznych jajników nie można wyleczyć, ale z powodzeniem można kontrolować jego objawy.
Skuteczny plan radzenia sobie z PCOS
Jakie są zalecenia dla chorych na zespół policystycznych jajników? Co robić, by zmniejszyć lub zlikwidować objawy PCOS? Odpowiedź ekspertów jest prosta: stosować zdrową dietę i aktywność fizyczną. Ale jak wygląda dieta na PCOS? Co jeść, a czego unikać? Jaką aktywność fizyczną uprawiać i jak często? Ogólne zalecenia nie pomagają chorym w znalezieniu odpowiedzi. Na szczęście jest ktoś, kto zna konkrety – Tara Spencer, dietetyczka i trenerka personalna, która od lat choruje na PCOS. W swojej książce odkryje przed tobą prostą i skuteczną dietę na PCOS, a także ćwiczenia, które pomogą ci zrzucić zbędne kilogramy i poczuć się lekko.
Zwalczanie objawów PCOS za pomocą diety na insulinooporność
Tak! Podstawą diety na PCOS jest dieta, którą stosuje się w insulinooporności. Dlaczego? Ponieważ aż 70% kobiet chorujących na zespół policystycznych jajników choruje również na insulinooporność! Dieta, której celem jest poprawa wrażliwości na insulinę, korzystnie wpłynie na zmniejszenie zaburzeń hormonalnych w organizmie, a przede wszystkim na zmniejszenie objawów PCOS. Autorka w prosty sposób objaśni ci podstawy działania metabolizmu oraz związek insulinooporności z zaburzeniami hormonalnymi. Znajdziesz tu konkretne wytyczne dietetyczne dla kobiet z PCOS! Dowiesz się jakich pokarmów unikać, a które możesz spożywać bez żadnych ograniczeń!
125 przepisów – 5 składników – 30 minut = dieta PCOS
Brzmi dobrze? A zaraz będzie jeszcze lepiej! Kokosowy gulasz warzywny, placek pasterski z fasoli, łosoś pieczony z warzywami, paski wołowe po azjatycku, koktajl z masłem orzechowym, babeczki migdałowo-brzoskwiniowe. Do ich przygotowania będziesz potrzebowała jedynie 5 składników i 30 minut w kuchni! Sama widzisz, że dieta w PCOS jest banalnie prosta, a jej utrzymanie nie wymaga żadnych wyrzeczeń. 125 przepisów na pyszne śniadania, zupy, obiady, przystawki, a także desery sprawią, że nie będziesz tęsknić za dotychczasowym jedzeniem, które pogarszało twój stan zdrowia.
Dieta w PCOS – nie czekaj i wypróbuj już dziś
Zapomnij o monotonii – odkryj smakowite dania, które pomogą ci zapanować nad PCOS, insulinoopornością i cukrzycą. By ułatwić ci start, Autorka przedstawia również dwutygodniowy plan posiłków oraz listę zakupów. Wszystko po to, byś z łatwością rozpoczęła stosowanie nowej – zdrowej diety na PCOS. Zacznij już dziś i upiecz pyszne ciasto jogurtowe z dyni – większość składników masz w swojej lodówce!
CIASTO JOGURTOWE Z DYNI
To bardziej pieczony pudding niż ciasto. Ale ponieważ ma zwartą konsystencję i może być krojony, więc nazwa „ciasto” jest adekwatna. Dynia piżmowa jest wilgotna i ma jasnozłoty kolor, co wskazuje na obecność beta-karotenu, silnego środka przeciwzapalnego. Dynia piżmowa jest również doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, potasu, witaminy A, witaminy C i kwasu foliowego. Dodaj obfitą porcję bitej śmietany kokosowej, a uzyskasz prawdziwie dekadencki smakołyk.
Składniki:
- 320 g ugotowanej i przetartej dyni piżmowej
- 2 szklanki zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego
- ½ szklanki mąki migdałowej
- 2 jajka
- 85 g miodu
- Szczypta soli
1. Rozgrzej piekarnik do 120°C. Wyłóż 20 cm okrągłą tortownicę pergaminem i odstaw na bok.
2. W dużej misce wymieszaj na gładką masę: dynię, jogurt, mąkę migdałową, jajka, miód i sól.
3. Przełóż łyżką ciasto do tortownicy i piecz na lekko złoty kolor, około 45 minut.
4. Ciasto najlepiej smakuje na ciepło.
Na zdrowie i smacznego!
