Jak poprawić odporność organizmu, gdy stres, sprzeczne porady i codzienne nawyki działają na twoją niekorzyść?
Jak poprawić odporność organizmu bez ulegania modom i obietnicom szybkich rezultatów? Dr Jennifer Ashton i Sarah Toland pokazują, że nie istnieje jeden produkt ani suplement gwarantujący ochronę przed infekcjami. Znaczenie ma połączenie diety, ruchu, snu, kontroli masy ciała oraz spokojnej oceny ryzyka. W książce Zbuduj swoją odporność znajdziesz plan oparty na wiedzy medycznej, badaniach i doświadczeniu klinicznym. Jej unikalną wartością jest połączenie perspektywy praktykującego lekarza, specjalistki medycyny otyłości i ekspertki w zakresie żywienia z umiejętnością przystępnego wyjaśniania zagadnień zdrowotnych.
Choć punktem wyjścia Autorek jest pandemia COVID-19, przedstawione zasady można wykorzystać także wobec przyszłych zagrożeń epidemicznych i codziennych wyzwań zdrowotnych. Stosując się do zaleceń z książki, zadbasz o prawidłową pracę układu immunologicznego. Co więcej, zbudujesz odporność fizyczną, psychiczną i emocjonalną. Ponadto przestaniesz działać pod wpływem lęku i nauczysz się opierać na faktach, obserwacji organizmu i wiarygodnych źródłach.
Co jeść na odporność i dlaczego sama dieta nie wystarczy?
Dieta na odporność nie powinna opierać się na pojedynczym „superprodukcie”. Dr Ashton zwraca uwagę przede wszystkim na ograniczenie cukru i nadmiaru węglowodanów oraz na trwałą zmianę sposobu odżywiania. Wyjaśnia też znaczenie witaminy D i kontroli masy ciała. Jest to szczególnie ważne dla osób z nadwagą, otyłością, cukrzycą lub nadciśnieniem.

Jednocześnie Autorki książki pokazują, jak dbać o odporność poprzez regularny ruch i odpowiednią regenerację. Aktywność fizyczna nie musi oznaczać intensywnego treningu ani wizyty na siłowni. Można bezpiecznie ćwiczyć w domu lub na zewnątrz, stopniowo budując codzienny nawyk. Równie istotny jest sen, ponieważ jego jakość wpływa na samopoczucie, apetyt i zdolność radzenia sobie ze stresem.
W praktycznym planie znajdziesz między innymi:
- 10 kroków do zabezpieczenia organizmu, które porządkują najważniejsze działania zdrowotne,
- fizyczną samoocenę, pomagającą przyjrzeć się obecnej kondycji i nawykom,
- 8 kroków do wyzbycia się jedzenia w stresie i ograniczenia kompulsywnego podjadania,
- 7 kroków do wysypiania się, wspierających codzienną regenerację,
- zasady bezpiecznego wprowadzania ruchu w domu i na świeżym powietrzu,
- wskazówki pomagające zamienić wiedzę o zdrowiu w możliwy do utrzymania plan.
Jak odróżnić realne zagrożenie od lęku o zdrowie?
Nadmiar informacji nie zawsze prowadzi do lepszych decyzji. Podczas kryzysu zdrowotnego wiadomości, komentarze i niesprawdzone porady mogą wywołać „infodemię”, czyli chaos informacyjny utrudniający rozpoznanie faktów. Nauczysz się, jak analizować komunikaty medyczne, sprawdzać ich źródła i zauważać, kiedy emocjonalny przekaz zastępuje dowody. Dr Ashton nie namawia do ignorowania objawów choroby. Pokazuje natomiast, że warto myśleć jak lekarz: rozpatrywać najbardziej prawdopodobne wyjaśnienia, oceniać kontekst i nie wyciągać pochopnych wniosków.
Tę zasadę dobrze oddaje przytoczony w książce fragment:
„Jeśli coś wygląda jak kaczka, pływa jak kaczka i kwacze jak kaczka, prawdopodobnie jest to kaczka. Innymi słowy, jeśli twoje objawy wskazują na chorobę, którą wcześniej stwierdził u ciebie lekarz bądź są to klasyczne objawy powszechnie znanej dolegliwości, prawdopodobnie o to właśnie chodzi”.
Takie podejście pomaga ograniczyć zarówno lekceważenie problemów, jak i hipochondryczne poszukiwanie najgorszego scenariusza. Co więcej, Autorki omawiają psychologiczne skutki straty, izolacji i długotrwałej niepewności. Sięgają między innymi po model pięciu etapów żałoby Elisabeth Kübler-Ross oraz koncepcję RAIN Tary Brach. Skrót ten oznacza: rozpoznaj, przyzwól, zbadaj i pielęgnuj. Poznasz również badania dr Deirdre Barrett nad „pandemicznymi snami” oraz technikę inkubacji snów, która może pomóc zmienić sposób przeżywania powtarzających się koszmarów.
Jak przygotować siebie i dom na infekcję, podróż lub nagłą sytuację?
Wzmocnienie odporności obejmuje także praktyczne przygotowanie do sytuacji, których nie da się całkowicie przewidzieć. Książka podpowiada, jak wyposażyć domową apteczkę, stworzyć plan awaryjny oraz rozsądnie korzystać z teleporady. Wyjaśnia również, kiedy rozważyć pomoc szpitalnego oddziału ratunkowego. Przy ocenie ryzyka w pracy, podróży i miejscach publicznych proponuje cztery czytelne czynniki: czas, miejsce, ludzi oraz przestrzeń osobistą. Dzięki nim możesz podejmować decyzje adekwatne do sytuacji, zamiast kierować się samym poczuciem zagrożenia.

Praktyczne checklisty pozwalają wykorzystać informacje bez konieczności samodzielnego budowania całego systemu działania. Obejmują one między innymi siedem niezbędnych elementów wspierających zdrowie w domu. Autorki poruszają też temat bezpiecznego podróżowania, pracy i relacji z osobami o odmiennej tolerancji na ryzyko. Uczą, jak wyznaczać granice bez eskalowania konfliktu.
Za medyczną warstwę książki odpowiada dr Jennifer Ashton, która od ponad 20 lat leczy pacjentów. Jest specjalistką ginekologii i położnictwa oraz medycyny otyłości, a także magistrem specjalizującym się w żywieniu człowieka. Jako naczelna korespondentka medyczna ABC News relacjonowała kryzys pandemiczny i konsultowała informacje z czołowymi ekspertami, w tym z szefami CDC oraz dr. Anthonym Faucim. Za osiągnięcia w dziennikarstwie medycznym otrzymała Nagrodę im. Alfreda I. duPont. Jeśli potrzebujesz uporządkowanego przewodnika po diecie, zdrowiu psychicznym, aktywności i profilaktyce, ta książka pomoże ci stworzyć własny plan oparty na faktach.
Najważniejsze korzyści z lektury
Po przeczytaniu książki łatwiej będzie ci:
- oceniać informacje medyczne i rozpoznawać dezinformację,
- zrozumieć, co jeść na odporność i jak ograniczyć cukier,
- przerwać nawyk podjadania wywołanego stresem,
- wprowadzić bezpieczną aktywność fizyczną do codziennego planu,
- poprawić higienę snu i lepiej radzić sobie z koszmarami,
- racjonalnie oceniać ryzyko zakażenia podczas pracy i podróży,
- przygotować domową apteczkę oraz plan na nagłą sytuację,
- korzystać z telemedycyny i świadomie szukać pomocy lekarskiej,
- zmniejszyć lęk o zdrowie bez ignorowania rzeczywistych objawów,
- budować odporność organizmu poprzez trwałe, codzienne nawyki.









